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端飘扬，“这让我想起了我姐姐，有一年她陪一位贵族小姐去意大利游学，回来之后给我做的姜饼也是这种味道。”
常蒂小姐有些苦恼：“我自己也按照配方尝试过，明明是一样的东西，我还仔细称过重，把它们都放进碗里搅拌，但是烤出来的姜饼很糟糕，像砖头一样硬。”
伊莱莎憋笑，常蒂小姐可能真的没怎么接触过厨房的事儿，她大概是把材料一股脑地放进一个碗里了。
“嗯，我想……这些材料可能处理得不够细碎，你知道的，小姐，我们做糕点的时候总是要把它们磨得跟粉末一样细。”
关于姜饼的美好回忆融化了生疏的氛围，常蒂小姐好奇地问：“这个应该不涉及商业机密吧，就是像报纸上说的……配方需要保密。告诉我，亲爱的，是什么味道这么敏锐，简直能把我的舌头穿透，但是又带着清新的芳香——不过其他人都没怎么尝到这个味道，我只好自己一个人使劲儿地猜。”
好敏锐的味觉！
伊莱莎有些讶异地挑眉：“我猜可能是一些新鲜的柠檬起了作用，把它们的外皮轻轻地磨碎了，跟肉桂粉一起放进去，搅拌均匀。我只放了一丁点儿，您的舌头真是非常灵敏。”
可惜常蒂小姐没有把当厨师纳入职业规划里的打算。
她像是突然想到了什么，对伊莱莎说：“你的改良配方完全可以向杂志投稿，很多家政杂志都收这样的投稿，而且他们在稿费上给得很麻利——你当然是会写字的吧？”
教师的职业病犯了，伊莱莎对此锐评。她点点头：“会写的。”
常蒂小姐摇铃让女仆拿来了一个和几本杂志，她翻开本子，在上面写了好几个杂志社的地址，然后把它们一起递给了伊莱莎。
“这个本子我买来是做剪贴本的，去年圣母节卡斯贝特——克莱尔先生送了我一个新的本子，它就被我放在书柜里，一直没用了。”
其实你不喊卡斯贝特这个名字反而欲盖弥彰了，伊莱莎想，傻子才看不出来呢。
常蒂小姐仍在絮叨，这个本子的纸张非常厚实，拿来当稿纸是再好不过了，怎么涂改也不会破。这几本杂志呢，都会刊布一些生活相关的文章，而且杂志社在稿费上也不会拖欠，
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